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Musée de la Nouvelle-Écosse
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LE JARDIN DE PLANTES TOXIQUES

L’herbe à puce, l’aconit, le bouton-d’or et l’ange de la mort font partie des plantes et des champignons toxiques qui peuvent provoquer des vomissements, des convulsions, de la diarrhée, une insuffisance cardiaque, une dermite de contact et même la mort.

Ce site comporte des illustrations de la beauté mortelle de certaines plantes des régions du nord-est et présente les symptômes qui leur sont associés. Vous y trouverez donc un certain nombre d’informations sur les alcaloïdes, les résines, les huiles et les protéines toxiques des plantes annuelles ou vivaces que l’on trouve communément dans les jardins et à l’état sauvage. Quelque 50 plantes, champignons et algues y sont répertoriés. Savez-vous par exemple que seulement quelques algues microscopiques sont responsables des interdictions annuelles de récolter certains coquillages?

Ce site Web ne répertorie pas l’ensemble des plantes toxiques et ne vise pas à remplacer les conseils d’un médecin; il s’agit seulement d’une introduction à la toxicité du monde végétal.

PLANTE TOXIQUE VEDETTE

Marronnier (Aesculus hippocastanum)

Marronnier (Aesculus hippocastanum)

Le marronnier est un arbre à feuilles caduques bien connu en Nouvelle-Écosse. Il se reconnaît en effet à ses grandes feuilles palmées et son fruit brun et brillant enveloppé dans une bogue piquante. Même si le fruit du marronnier ressemble à celui du châtaignier, lequel est comestible, ces deux arbres ne sont pas apparentés.

Pour en savoir plus

RECHERCHE DE PLANTE TOXIQUE

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