Appel de mises en candidature pour les prix des meilleurs vins
Jusqu’à cinq vins d’établissements viticoles de la Nouvelle-Écosse pourraient être choisis pour recevoir le Prix du lieutenant-gouverneur pour l’excellence des vins de la Nouvelle-Écosse.
L’appel de mises en candidature pour le prix de cette année a été lancé aujourd’hui, 24 avril. Le prix, créé en 2014 par l’ancien lieutenant-gouverneur, J. J. Grant, reconnaît la qualité exceptionnelle des vins produits ici avec des raisins cultivés localement. Il souligne aussi l’engagement et les compétences des gens qui travaillent dans l’industrie viticole en Nouvelle-Écosse.
Le prix est administré conjointement avec la Winery Association of Nova Scotia et Taste of Nova Scotia. Ces organismes expliqueront à leurs établissements viticoles membres les critères de mise en candidature et la procédure à suivre. Chaque établissement viticole est invité à présenter un maximum de trois vins vendus sur le marché et faits avec des raisins provenant à 100 p. 100 de la Nouvelle-Écosse.
Les vins seront jugés par un groupe de 10 experts indépendants lors d’une dégustation anonyme. Les vins gagnants seront annoncés le 19 juillet au cours d’une cérémonie de remise des prix à la Résidence du gouverneur, à Halifax.
« Ce programme de prix prestigieux soulignera, pour la cinquième année, l’incroyable travail que les vinificateurs font pour produire des vins de grande qualité et de renommée internationale, qui reflètent notre culture, notre cuisine et notre terroir, a déclaré Jerry White, directeur général de la Winery Association of Nova Scotia. L’industrie viticole continue d’être un catalyseur pour la croissance économique en milieu rural et une source de grande fierté pour les Néo-Écossais. »
« Cela en dit long que nous ayons un prix vice-royal pour reconnaître la valeur de l’industrie viticole en Nouvelle-Écosse, a déclaré Emily Haynes, directrice générale de Taste of Nova Scotia. Quand vous avez cette reconnaissance à la maison, cela renforce la crédibilité de notre industrie sur les scènes locale, nationale et internationale. »
En 2017, les gagnants étaient :
- Le Domaine de Grand Pré, à Grand Pré, pour son Riesling 2016
- Le Domaine de Grand Pré, à Grand Pré, pour son vin de glace Muscat de 2016
- Luckett Vineyards, à Wolfville, pour son Black Cab
- Mercator Vineyards, à Wolfville, pour son Mercator Sauvage de 2015